Pınar Kasap Dana Dallas Steak 500 g %100 Yerli Besi

● Oldukça yağlı bir yapısı olan Dallas steak dananın sırt kısmından çıkarılır.

● Etinizi pişirmeden bir gün önce sevdiğiniz baharatlar ve zeytinyağı ile marine edebilir ya da direkt olarak pişirebilirsiniz.

● Yumuşacık ve ağızda dağılan Dallas Steak’i döküm tavada ve mangal ateşinde pişirerek nefis tarifler hazırlayabilirsiniz.

Dallas Steak Nedir?

Dallas steak, dananın sırt kısmındaki 6. ve 12. kaburgalar arasında yer alan antrikotun kemikli hali olarak tanımlanır. Saklama koşulları diğer etlerle aynı olan Dallas Steak’i dondurucudan çıkartacaksanız pişirmeden bir gün önce buzdolabının alt gözüne indirebilir, pişirmeden biraz önce de oda ısısına alabilirsiniz.

Dallas Steak Nasıl Pişirilir?

Pınar Kasap güvencesi ile satışa sunulan Dallas Steak’i farklı pişirme teknikleri ile hazırlayabilirsiniz. Özel marinasyon soslarında bir gece dinlendirdiğiniz eti, sosuyla birlikte pişirebilirsiniz. Marinasy