Pınar Kasap Dana New York Steak 500 g %100 Yerli Besi

New York Steak Dananın Hangi Bölgesidir?

Et gurmelerinin ve ağzının tadını bilenlerin vazgeçilmezlerinden olan New York Steak dananın en değerli ve lezzetli parçalarındandır. Dananın bel kemiği üzerinde bulunan ve tamamı kontrfile olarak adlandırılan kısmın, sinirlerinden ve kıkırdaklardan temizlenmesi ile Dana New York Steak elde edilir. İyi bir marinasyon işleminden sonra fırında, ızgarada ya da döküm tavada pişirilebilir. Dana New York steak protein bakımından da oldukça zengindir.

Dana New York Steak Nedir?

New York steak mermerimsi yapısı ve düşük yağ oranı ile öne çıkar. Kalori diyeti yapanlar için en ideal etler arasında yer alan bu steak, antrikottan daha az yağlıdır. İyi dinlendirilmiş ve doğru şekilde marine edilmiş New York Steak ile damaklarda tat bırakacak lezzetler hazırlanabilir. New York Steak Besin Değerleri Dana New York steak besin değeri yönünün zenginliğiyle de tercih edilir.